Транс-жиры десять лет назад в США

[origen_72]

Непонятно где этот отчет раньше лежал, но решили они таки его опубликовать. Оказалось, после обработки 13 тыщ респонденов в возрасте ≥3 (!, так в тексте) лет что потребление транс жирных кислот (!, так в тексте) в США было 5-7.8 грамм ежедневно (т.е. каждый день, каждый человек потреблял столько транс-жирных кислот), а особо выдавалась группа молодых самцов, которые потребляли аж по 11.8–92.4 грамм ежедневно. Причем, основным источником транс жирных кислот были таки пирожки, чипсы, тортики, печеньки.